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FIESTAS EN ONDA
El 6 de agosto se celebra la festividad del Salvador y, como día del principal patrón de Onda, los ciudadanos le rinden un devoto homenaje perpetuando así una tradición que se mantiene desde antaño.
Más destacado aún que este día es su víspera conocida como la noche del Salvador. Durante toda la noche del día 5, los ondenses recorren en romería los cinco kilómetros que separan la población del ermitorio del Santísimo Salvador para asistir a la misa solemne, cantar su himno y disfrutar de los distintos actos que se organizan en honor al patrón.
Al mismo tiempo es costumbre que los grupos de amigos de reunan en las casetas de campo distribuidas en las distintas partidas del término, donde cenan, disparan cohetes en honor al Santo y viven una noche de música, calor y fiesta. Y no sólo en este día, sino también durante la semana previa en la que se suceden gran cantidad de actos y muy diversos: conciertos musicales, verbenas, mercado medieval, etc.
La feria de San Miguel se celebra rememorando aquella que tuvo lugar en siglos pasados y que fue origen de la actual Feria de Onda de octubre.
De esta forma, el último fin de semana de septiembre muchos de los establecimientos locales salen a la calle para exponer sus artículos y productos artesanales en esta feria a la vez ganadera
y comercial, y a la que se unen las degustaciones gastronómicas de platos y dulces tradicionales que se elaboran aún con recetas ancestrales, así como todo tipo de oferta gastronómica
dirigida a un público variado.
La última semana de octubre se convierte en fecha señalada para todos los ondenses, así como para aquellos visitantes que en otras ocasiones ya han podido disfrutar de esta semana de fiestas patronales dedicadas al Santísimo Salvador, la Virgen de la Esperanza y San Roque.
Durante una semana, la alegria inunda las calles de la población, donde se llevan a cabo gran multitud de actos que satisfacen las inquietudes festivas de todas las edades.
Aunque, sin duda, dos son los que más expectación despiertan, uno religioso y otro profano. Se trata en primer lugar, de la procesión del domingo de Feria, cuando los ciudadanos se dan cita en la plaza del Raval para cantar al unísono el himno al Santísimo Salvador. Por otro lado, sin duda las exhibiciones taurinas y en especial los encierros, se convierten en el centro de atención de las multitudes.
Onda disfruta de estas fiestas de una forma muy especial, siguiendo una herencia legada de padres e hijos que con el paso de los años se ha ido afianzando cada vez más.
Así, en las procesiones religiosas de Semana Santa participan un gran número de ondenses que lucen las túnicas de sus respectivas cofradías y sacan los pasos de las imágenes, con el sentimiento fervoroso de quien vive y respeta la tradición religiosa mantenida desde hace siglos
Después de Semana Santa, el recogimiento se convierte en fiesta y los ondenses la viven con las tradicionales verbenas, los cohetes que se disparan en señal de alegría y la armonía de merendar la típica mona de Pascua con amigos y familiares.
Durante la semana de Pascua, tiene lugar la Pascua Taurina en el recinto Multiusos con múltiples exhibiciones taurinas. El recinto consiste en la construcción de media plaza de toros que se completa de forma ovalada con cadafales de las peñas de ciudad. En ella tienen lugar concursos de ganaderías, recortes, desafíos y toros embolados.
Los festejos en honor a San Antonio Abad se celebran el fin de semana más próximo al 17 de enero y tres son los elementos característicos de esta festividad: la hoguera de San Antón, la bendición de animales y el reparto del rollo bendecido de San Antonio.
La hoguera de San Antón se quema en la plaza del Raval, en este momento, se reparte chocolate y dulces entre los asistentes que se acercan al calor de las llamas. Al día siguiente tiene lugar la procesión y bendición de animales, y durante este acto se reparte el típico rollo bendecido. Durante los últimos años, este pasacalle de animales se ha convertido en una magnífica exhibición de caballerías, como muestra de una gran afición a la hípica de la que los ondeses hacen gala.
El carácter festivo del ciudadano de Onda se manifiesta a lo largo de todo el año mediante una gran cantidad de actos festivos que organizan las comisiones de los distintos barrios de la población. De esta forma, de primavera a otoño, difícil es el día que el visitante no encuentre una zona de la localidad en la que no disfruten de los festejos taurinos, verbenas populares, cenas de hermandad, etc., que organiza cada barrio.
Durante la semana posterior a la de Pascua tiene lugar la festividad del barrio de la Morería dedicada a San Vicente Ferrer. Se celebran actos taurinos, verbenas, espectáculos de variedades, comidas de hermandad y la procesión en honor a dicho Santo.
Celebración de actos taurinos, verbenas, pasacalles, disfraces, espectáculo de variedades, fuegos artificiales y comidas de hermandad.
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